食事により変動する検査値まとめ
| 変動するもの | 変化の方向 | 理由 |
| 血糖値 | 上昇 | 食事により、ブドウ糖が吸収されるから。 |
| K | 低下 | 血糖値が上昇し、インスリンが上昇すると、細胞内にKが取り込まれるから。 |
| トリグリセリド | 上昇 | 食事中の脂肪が腸で吸収され、血液中にとり入れられる外因性トリグリセリドが増加するから。 |
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