片手結びが１番簡単だと思います。
片手結びによる男結びの手順
普通に結ぶ
↓
男結び
親指と人差指で糸を両手でそれぞれもつ
↓
残った３本の指で糸を包み込む
↓
中指、薬指に手の甲側（外側）から糸をかけて、下に引っ張る感じにする
↓
中指ではじめから持っている糸をとって、輪の中を通す
↓
手を返して引っ張る
↓
逆の手で同じことをやる
追記：糸結びの注意点
結紮は糸を皮膚に通した状態から行う。あらかじめ結ぶことは必要ない。
※右で一回、左で一回と手を変えて一回ずつ結んだらOK。
右、左、右とまでやるとより安心か。
こちらの動画がわかりやすいです。
手術の助手の注意点（追記）
閉創のときに、結紮後に余ったひもを切ることを手伝うことがある
だいたい、筋層を縫ったあとに、皮膚を縫う場合が多い。
このとき、筋層の糸は抜糸しないので、ハサミを皮膚に押し当てて根本で切る。
皮膚の糸は抜歯をするので、０．５ｃｍくらい残して切るようにする。
※糸を切るときは、ハサミの根本で切るようにする（根本で切らないと組織を一緒に切る可能性があるので危ないから）
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